この季節は、白菜が安く一株100円を切ることがざらですよね!!
スーパーで安いと思い買うと、さらに実家からも白菜が届き食べきれなくなってしまうことってありますよね。白菜をどう調理していいのか、、、
結局鍋になってしまいます。ちょうど白菜に困っていた時に利用者さんのご家族がロールキャベツならぬロール白菜を作っておられ
とてもおいしそうだったので、さっそく帰って作ってみました!
ロール白菜の中には、ひき肉や白菜のみじん切り、ニラ、玉ねぎ、すりおろしにんにくなど思いついたものを混ぜた餃子の種みたいなものを入れています。
ついでに焼き餃子も食べたかったため、種を大量に作りました!!
おいしかったので、白菜が大量に余っており困っている方はぜひ作ってみてください😊
餃子も上手く焼けました~~~~!!